Amplang KARTIKA

AMPLANG adalah makanan khas Kalimantan berupa kerupuk yang terbuat dari Ikan Tengiri, tepung tapioka, dan campuran bahan lain sehingga berbentuk seperti balok - balok persegi kecil. Rasanya pasti enak dan renyah serta gurih. Hampir semua di daerah Kalimantan mengenal Amplang Ikan. Di beberapa daerah amplang sangat terkenal seperti Amplang Samarinda, Amplang Kotabaru, Amplang Kuku Macan, dll. Amplang bisa juga kita sebut sebagai Kerupuk Ikan Tengiri, karena biasanya bahan baku utama adalah ikan tengiri. Ada beberapa daerah di Indonesia membuat dari jenis ikan - ikan lain tapi Ikan Tengiri yang akrab di lidah para penggemar AMPLANG.

AMPLANG biasanya dibuat oleh Home Industri oleh masyarakat Kalimantan kemudian dipasarkan baik untuk konsumsi masyarakat Kalimantan sendiri, sebagai oleh - oleh, bahkan ada beberapa yang sudah diekspor ke negara tetangga. Amplang cocok dinikmati saat santai dan juga suguhan favorit saat hari - hari besar keagamaan dimana banyak tamu yang berkunjung ke rumah.

Seperti halnya LAMPIT sebagai barang oleh - oleh yang wajib dibawa ketika meninggalkan Palangkaraya. Dalam hal makanan AMPLANG lah yang No. 1, dan wajib dibawa sebagai buah tangan yang murah meriah. Ingat PALANGKARAYA pasti anda akan ingat AMPLANG!

Toko New Singapore
Alamat : Jl. Batam 7 Langkai Pahandut, Palangkaraya.
Telp : 0813 4905 4118